培养目标：本专业面向材料科学与工程研发与生产第一线，培养德智体全面发展的，具备材料科学与工程方面基础理论知识，具备终身学习能力和运用所学知识及专业技能解决实际问题的能力，能在材料的制备、加工成型、结构与性能、应用等领域或材料综合领域从事技术开发、工艺设计、技术改造及经营管理等方面工作，适应社会主义市场经济发展、具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才

专业核心课程：材料科学基础、材料现代分析测试方法、材料制备与成型技术、材料物理性能、专业课程设计、毕业设计等。

就业与发展方向：毕业生可从事新材料、新工艺和新技术研发，生产技术研发和过程控制，材料应用等材料科学与工程领域的科技工作，也可承担相关专业领域的科技管理和经营工作。