培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，具有较高的思想道德素质、人文素质、业务素质和身心素质，掌握旅游学、教育学、管理学的基本理论和基本知识，具有“旅游+教育”的基本职业技能，能够在各级旅游行政管理部门、企事业单位、培训咨询机构从事管理、服务、培训等工作，以及中高职业院校从事教学和研究工作的高素质、复合型、应用型人才。

专业核心课程：管理学原理、西方经济学、旅游学概论、教育基础、课程与教学论、旅游接待业、旅游消费者行为、旅游目的地管理、旅游资源学、旅游市场营销、现代酒店管理、旅行社管理与实务、旅游景区管理与实务、休闲学、旅游公共关系等。

就业与发展方向：毕业生能够在各级旅游行政管理部门、企事业单位、培训咨询机构从事管理、服务、培训等工作，在中高职业院校从事旅游及相关专业的教学和研究工作，也可报考硕士研究生继续深造。